9 mai 2012
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Ingrédients:
- 1 pâte feuilleté
- 3 oeufs
- 1 boite de thon
- 10 cl de sauce tomate
- 3 c a s de crème fraîche
- 100 gr de gruyère râpée
Étalez la pâte feuilleté dans un plat a tarte en laissant le papier cuisson.
Émiettez le thon dessus la pâte feuilletée.
Dans un saladier, fouettez les oeufs.
Ajoutez la sauce tomate et mélangez.
Puis la creme fraiche et bien mélangez.
Versez cette préparation dans le plat a tarte.
Parsemez de gruyère rapée.
Préchauffez votre four à 180°C et enfournez pour 30 min.
Bon appétit
Published by lesptitsplatsdenanie
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dans
quiche - tarte salé
6 mars 2012
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Cette recette est idéale pour faire aimer les épinards aux enfants qui n'aiment plus les légumes
Ingrédients:
- 500gr d'épinard surgelé ou en conserve
- 1 filet de panga surgelé
- 3 oeufs
- 10 cl de crème liquide
- 1 pâte feuilletée prête a l'emploi
- 100gr de gruyère râpée
- noix de muscade pour parfumer
Faites cuire les épinards et le poisson dans la même casserole.
Étaler la pâte feuilletée dans un plat a tarte en gardant le papier cuisson en dessous pour éviter que ça colle. Piquer la avec une fourchette.
Quand les épinard et le poisson sont cuit, mélanger les oeufs, la crème, et les 3/4 du gruyère dans la casserole.
Versez le tout sur la pâte et parsemez de gruyère.
Râpez de la noix de muscade pour parfumer le tout et enfournez a 180°C pour 30min.
Pour accompagner cette quiche, j'ai choisis de faire une petite salade d'endive et de noix.
Y'a plus qu'à déguster.
Astuce: Vous pouvez utiliser n'importe quel poisson, celui qui se mari le mieux, c'est le saumon.
Astuce: Pour les enfants allergique au poisson il suffit de le remplacer par du jambon.
Published by lesptitsplatsdenanie
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dans
quiche - tarte salé
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